Wie schön, dass man im YouTube-Zeitalter keine Kochausbildung mehr braucht, um anderen Leuten an seiner Kochkunst teilhaben zu lassen. Das macht z.B. auch Chris auf seinem YouTube-Kanal The Riverestaurant und das erfrischend locker und sehr lecker. Nicht mal ‘ne professionelle Küche oder irgendwelche Profiküchengeräte hat er. So kann dann wirklich auch jeder nachkochen. Oben seht […]
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Nudeltaschen mit Snøfrisk-Füllung

Als ich mich für den Snøfrisk-Blogger-Rezeptwettbewerb angemeldet habe, hatte ich kurz vergessen, dass ich ja wegen meiner Fructose- und vor allem Lactoseallergie gar keinen Frischkäse essen kann. Aber wie gut, dass es andere Menschen gibt, die das Zeugs essen können. Und wie gut, dass es Lactrase gibt, so dass ich wenigstens den Natur-Snøfrisk mal probieren […]
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